A gyömbér
Gyömbér történet A gyömbért már a K.e. 3000 körül keletkezett első kínai nagy füvészkönyv, a Pen Cao Csing fontos gyógyszerként említi. A gyömbér a kínai és az indiai ételek egyik alap fűszere, az indiaiak főzéshez és emésztési problémákra használták. Vallásos ünnepek előtt, hogy hagyma szagú leheletükkel ne sértsék meg isteneiket, friss gyömbért ettek, hogy leheletük… Tovább »